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Il segreto della perfetta pianificazione pic-nic

Pianificare un picnic con la famiglia e gli amici, ma preoccupato per l’aggiunta di calorie extra. Ecco la tua guida per fare un picnic sano.

La prima cosa da ricordare è buttare fuori il pronto a mangiare faglie e insalate che vengono preparati al supermercato. Invece, scambiarli con alcune cose fatte in casa che fa uso degli ingredienti stagionali. Inoltre non dovresti essere preoccupato per il cibo che si rovina. Imballalo nel modo giusto e il tuo cibo durerà per l’intera giornata. Si tratta di raccogliere i piatti giusti da preparare. Allo stesso modo, si tratta anche del prodotto giusto da utilizzare per la vostra salute sessuale. Hai provato Erogan?

Patatine o snack stagionali?

I chip di processo sono carini per le papille gustative, ma aggiungono alla tua dimensione della vita. Quindi è meglio stare lontano dal pronto da mangiare patatine disponibili nel supermercato. Invece, si potrebbe fare alcuni spuntini a casa che non sono solo sani per mangiare, ma anche fare uso di meno olio. Cuocere i vostri snack in modo che non preoccupatevi per l’apporto calorico quando spuntini nel pic-nic.

Si consiglia di portare alcune insalate con voi quando si va a un pic-nic. Fai attenzione a fare la tua insalata senza usare maionese. La maionese aggiunge alle calorie quindi si consiglia di lasciarlo completamente. Perché non provare a fare alcune salse fatte in casa per tagliare l’assunzione di salsa elaborata nella vostra insalata sana.

Fai in anticipo e mantieni il tuo pic-nic senza problemi

Quando si tratta di fare cibo da portare a un pic-nic, non tutti i pasti sono gli stessi. Potrete gustare il pesce e hamburger quando sono caldi. Tuttavia, per mantenere la cottura per l’ultimo minuto significa un’esperienza di fastidio per voi. Invece, cercate di avere qualche proteina che si può cucinare una notte prima. Puoi tagliarli e metterli in valigia per avere al tuo pic-nic. Maiale affettato o panini sostanziosi dovrebbero fare il trucco.

Lasciare fuori le verdure molliccie dalla vostra insalata

L’insalata dovrebbe rimanere croccante in modo da assicurarsi di scegliere le verdure nella vostra insalata con attenzione. Un’insalata che si basa sulla lattuga diventerà fradicia e appassisce se lasciata al sole. Questo è soprattutto se si veste l’insalata prima di servirla. Si consiglia quindi di scegliere le verdure insalata in modo che hanno un sapore croccante anche quando imballato per lungo tempo. Aggiungete un po’ di mais, erbe aromatiche fresche e peperone alla vostra insalata e godetevi un’insalata pic-nic gustosa e croccante.

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I bambini sono i doni dati dalla natura e dobbiamo garantire la loro vita sana e la crescita corretta.  Continua a leggere per conoscere semplici consigli per far crescere il tuo bambino più velocemente.

1. Esercizio: Ogni genitore vorrebbe naturalmente avere un bambino alto e soprattutto i genitori brevi hanno questo desiderio di più.  L’esercizio fisico è un modo semplice per far crescere i bambini alti e belli.  Soprattutto tirare su esercizi di barra e il nuoto può aiutare a crescere gli arti più alti.  Questo rafforzerà anche i muscoli e il sistema immunitario del bambino.  Accedi a questo sito web per conoscerlo.

2. Cibo: Cibo nutriente come carne, uova e soia può aiutare a farli crescere più alto.  Assicurati che il tuo bambino non salti mai verdure e frutta completamente ricchi di vitamine e minerali.  Oltre a bere latte può anche aumentare la crescita.  I cereali integrali e i germogli possono aiutare in questo processo.  Tuttavia, i genitori avrebbero difficoltà a far mangiare questi ai bambini.  Quindi questi possono essere macinati in farina che può essere utilizzata in zuppe e gli snack al forno mangiati dai bambini. 

3. Integratori nutrizionali: Il mercato è caricato con una varietà di integratori di crescita.  Buon cibo e integratori in grado di garantire il corretto sviluppo del cervello e rendere i vostri bambini più intelligenti.  I bambini cercano di evitare cibi sani e quindi trucchi come mescolare questi nei loro frullati preferiti o pasta di biscotti possono farli mangiare indirettamente.

4. Vitamina D: La luce solare, il latte e gli alimenti ricchi di vitamina D possono aiutare i bambini a crescere ossa più forti che è vitale per crescere più alto.  Il latte può aiutare in questo processo fornendo sufficiente calcio necessario per il bambino.

5. Dormire: In questi giorni i bambini mancano di sonno a causa di un aumento dei tempi di gadget trascorsi durante le loro notti.  I genitori devono assicurarsi che i bambini vadano a letto in tempo e che le restrizioni possano essere poste sulle ore dei gadget e sulle ore di visione della televisione.  Questo farà in modo che il bambino cattura il sonno corretto durante il quale avviene tutta la crescita e la riparazione delle cellule.  Giocare all’aperto piuttosto che giocare a un videogioco può aiutare a indurre il sonno.  I bambini che non hanno attività fisica e conducono uno stile di vita letargico avranno difficoltà a crescere più alto.  Il sonno può ottimizzare la funzione del cervello.  D’altra parte farli risolvere giochi di matematica, enigmi, ecc. può aiutare a renderli più intelligenti, piuttosto che semplicemente giocare agiochi di gara.  Questi possono anche migliorare la fiducia e la postura del bambino che può aiutare nella crescita e smartness.

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Il cancro dell’endometrio è il cancro che colpisce l’utero di una donna. L’utero è l’organo a forma di pera e cavo che è dove il bambino cresce. L’endometrio è un tessuto speciale che riallinea l’utero. Quando c’è la crescita del cancro nel rivestimento uterino allora questo è ciò che è noto come cancro endometriale. La maggior parte dei tumori dell’utero sono cancro dell’endometrio. Questa è una fonte di imp se si desidera ottenere bene presto senza effetti collaterali.

Il cancro dell’endometrio deve essere trattato senza indugio. Altrimenti si diffonde al retto e alla vescica. Può anche diffondersi alla tube di Falloppio, vagina, ovaie, e poi gli altri organi nel corpo. La buona notizia è che il cancro dell’endometrio non si diffonde molto velocemente e se si ottengono controlli regolari effettuati, allora può essere rilevato e curato prima che si diffonda.

Fattori di rischio del cancro endometriale

Il cancro dell’endometrio di solito colpisce le donne che sono entrate in menopausa. Colpisce soprattutto coloro che hanno più di 40 anni. Una donna ha un alto rischio di cancro all’endometrio se è obesa, ha i suoi periodi precocemente, ha una storia della malattia, non ha o pochi figli, soffre di ipertensione arteriosa o diabete e se è entrata in menopausa molto tardi.

Coloro che prendono alcuni farmaci per prevenire o per trattare il cancro al seno sono anche inclini al cancro degli endometriosi. Una dieta ricca di grassi aumenta il rischio di cancro.

Prevenire il cancro dell’endometrio

La maggior parte dei casi di cancro endometriale non sono prevenibili. Tuttavia, ci sono alcuni modi in cui la donna può ridurre il rischio. Mangiare bene, rimanere in buona salute, e mantenere un controllo sul peso sono modi per ridurre il rischio di questo cancro.

Sintomi di cancro endometriale

Alcune donne non possono mostrare alcun sintomo di cancro fino a quando la malattia si diffonde agli altri organi.

Il sintomo più comune di questo cancro è sanguinamento anomalo dalla vagina. Prima di raggiungere la menopausa si verificherebbe periodi pesanti e irregolari o sanguinamento tra i periodi. Qualsiasi sanguinamento vaginale dopo la menopausa è anche un motivo di preoccupazione. Le donne che possono essere su una terapia ormonale sostitutiva potrebbero anche vedere sanguinamento dalla vagina, ma la prima volta che vedi il sangue assicurati di controllare con il tuo medico. Questo permetterà al medico di assicurarsi che non si soffre di cancro dell’endometrio.

 Una donna può anche notare una scarica dalla vagina che potrebbe essere rosa o marrone e di colore spesso con un cattivo odore.

Minzione dolorosa, utero allargato, dolore quando si ha rapporti sessuali, perdita di peso inaspettata, e debolezza o dolore alla schiena e addominale inferiore sono segni che il cancro si è diffuso agli altri organi del corpo.

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Adolescente è come camminare su una corda sottile dove la vita può cadere se l’amore e la cura adeguati non sono previsti per i bambini.  È una sfida anche per i genitori ed è per questo che devi leggere per assicurarti come preparare i bambini ad attraversare il palco in modo sicuro:

1. Osservazione attenta: una cosa che ogni genitore deve fare è osservare attentamente i propri figli fin dall’età di dieci anni.  Quando i bambini iniziano a subire i cambiamenti ormonali si imbattono in numerose tentazioni.  Quindi diventa necessario essere vigili su ciò che guardano nei gadget, ciò che leggono e con chi si aggirano.  Si inizia a vedere qualsiasi piccolo cambiamento nelle loro abitudini alimentari o come si muovono con gli altri per ottenere avviso e iniziare a prendere i passi correttivi.  Entrambi i genitori devono lavorare in squadra e le cose devono essere gestite con cure delicate in quanto il benessere psicologico e fisico del bambino è coinvolto.  Controllare qui per conoscere i dettagli completi su questo.

2. Amore: Fornire tutto l’amore e l’affetto in questa fase come si può come un genitore.  Medico hanno dimostrato che il cervello dei bambini subisce fisicamente un sacco di cambiamenti che spesso possono preoccuparsi se stessi.  L’amore è l’unica medicina curativa che può fungere da sistema di sostegno per il bambino.  Assicurati una buona atmosfera a casa dove il bambino sarebbe in grado di rivelare i suoi sentimenti, pensieri e chiarire i suoi dubbi.  I genitori possono parlare con loro di cambiamenti del corpo che sarebbero stati sottoposti e far loro capire che è normale per tutti gli esseri umani.  Questo protegge il bambino da sentimenti shaming corpo e abuso fisico una volta che escono di casa.  Garantire un rapporto sicuro e congeniale con il bambino e non rimproverare mai il bambino per rivelare i suoi veri sentimenti.  Come genitore, se non sei sicuro di come reagire o affrontare le sfide che affronti cerca una consulenza professionale a questo proposito.  Il fattore di fiducia svolge un ruolo importante e non dovrebbe mai essere danneggiato per quanto riguarda il bambino.

3. Esercizio, hobby e meditazione: fai in modo che il bambino impari buoni esercizi fisici e meditazione che possono aiutare il bambino a far fronte ai cambiamenti del corpo e allo stress.  Coinvolgere il bambino in attività come la musica o il giardinaggio può aiutarli a destress e a trascorrere in modo sano il loro tempo.  Assicurati che il bambino trassi del tempo adeguato e di qualità con la famiglia e gli amici.  Durante questa fase, i bambini a volte vorrebbero rimanere soli.  Tuttavia, che può portare a comportamento introverso e depressione mentale.  Quindi assicurati che il tuo bambino abbia un adolescente sano e senza stress.

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Ecco gli articoli che mi hanno dedicato, gli articoli che ho scritto ed i blog amici che mi hanno citata/ospitata.

Stampa, radio, tv e internet:

I miei articoli per Tuttofood, Milano World Food Exhibition: 1–2
Newsly.it: intervista ad Angelina in cucina“, food blogger autrice di “Io non sono a “dieta
Blogger mese di maggio 2017 per la rivista “Fiorfiore Coop”
Ho vinto come miglior blog nella categoria Design ai Malvarosa 2016
La mia intervista per Sapori: “Intervista ad Angelina cucina”
Angelina a Radio Deejay, ospite di Mauro e Andrea a “Deenotte Fonda”
Finedininglovers.it: festa della rete 2014
Video premiazione “Macchianera Italian Awards 2014”: sono arrivata quarta!!!!! (mi trovate dal minuto 1.34.40)
Il tanto sospirato incontro con Chef Rubio! <3
Franca Rizzi, insieme al mitico Daniele Persegani, mi cita nella trasmissione “Casa Alice”
Articolo su TGcom: Angelina dal call center ai fornelli. La sua ricetta? “Crederci sempre“ (18 giugno 2014)
Voglio vivere così: Italiani che vivono e lavorano a Londra nella gastronomia: Angelina (23 giugno 2014)
Nigella Lawson ha ricevuto il mio libro e mi dedica un tweet meraviglioso
Intervista radio Kiss Kiss nel programma di Danny Servillo “Check-in” (22 giugno 2014)
Intervista per “Il Fatto Quotidiano” (30 giugno 2014)
Comparsa nel cortometraggio “Antipodes”, del mio amico Flavio Filho
Ospite della puntata di Casa Alice del 7 novembre 2014
Liberoquotidiano.it: E’ Londra la meta preferita degli italiani
“La Cucina Italiana“.it: nominata tra i migliori foodblog d’Italia
“IlCucchiaio d’Argento“: tra i 10 migliori dolci suggeriti
Ilgiornaledigitale.it: Angelina in cucina si confessa
La mia intervista per Italian Kingdom Radio
Scelta da OVS come TOP 10 foodblog da seguire
Stefaniamartone.com: L’ironia, l’arma vincente di Angelina in cucina
Socialup.it: Angelina in cucina: la blogger alla conquista di Londra
Gushmag.it: Scovata la vera Bridget Jones, è in cucina!

I miei articoli in italiano:

ultimenotizieflash.com del 2 giugno 2012: Mini cupcakes panna e cioccolato 
ultimenotizieflash.com del 10 giugno 2012: Consigli per la casa
ultimenotizieflash.com del 10 giugno 2012: Consigli per la casa, parte 2
ultimenotizieflash.com del 16 giugno 2012: Ricetta per un aperitivo sfizioso
ultimenotizieflash.com del 23 giugno 2012: Consigli divertenti per la vostra casa
ultimenotizieflash.com del 1 luglio 2012: Ricette facili e veloci per l’estate
ultimenotizieflash.com del 6 luglio 2012: Ricette originali e sfiziose per tutti i gusti
ultimenotizieflash.com del 14 luglio 2012: Ricetta facile per un dolce fresco
ultimenotizieflash.com del 21 luglio 2012: Come fare un pinguino con un’anguria
ultimenotizieflash.com del 28 agosto 2012: Torta meringa e pistacchi
Silikomart Blog: Whoopies con mozzarella di bufala e pomodori
Silikomart Blog: Tortine Halloween terrible trio
Eastonline.eu: full-english-breakfast 
Eastonline.eu: Oxford, una città da gustare
Eastonline.eu: Un dolce viaggio intorno al mondo
Eastonline.eu: curiosità sul gelato un pò di storia i gusti più strani e i modi di realizzarlo
Eastonline.eu: I food festival più strani del mondo
Eastonline.eu: Ragù storia e ricette
Eastonline.eu: Chelsea market un posto da non perdere se visitate New York
Eastonline.eu:Cena da dracula, su un albero o sotto una cascata? Un giro nei ristoranti piu strani del mondo
Eastonline.eu: Assaggiatrice di fragole, un lavoro piuttosto originale
Eastonline.eu: Taste of London 2014
Eastonline.eu: Hyper Japan London 2014
Eastonline.eu: Cibo e cartoni animati un connubio perfetto
Eastonline.eu: Cibo da mangiare ma non solo: usi alternativi di alcuni alimenti in cucina
Eastonline.eu: Formaggio che passione!
Eastonline.eu: Food art
Eastonline.eu: Dolci di halloween, la fantasia si scatena
Eastonline.eu: BBC Good Food Show 2014
Eastonline.eu: I cibi più pericolosi del mondo
Eastonline.eu: Salmone fonte di benessere e vitamine
Eastonline.eu: Colazioni intorno al mondo
Eastonline.eu: Il te, una bevanda antica come il mondo
Eastonline.eu: Vaniglia, una spezia dai mille usi
Eastonline.eu: Il cioccolato: un po’ di storia e curiosità
Eastonline.eu: Street food cibo buono e a portata di mano
Eastonline.eu: Le patate: mille usi ed un po’ di storia
Eastonline.eu: Fiori commestibili: quali mangiare e quali pericolosi per la salute
Eastonline.eu: Lieviti, cosa sono ed utilizzi in cucina
Eastonline.eu: Asparagi, buoni da mangiare e buoni per la salute
Eastonline.eu: Funghi buoni da morire
Eastonline.eu: Acqua importanza e curiosità

My articles in English:

madlyjuicy.com – Tips to organize your freezer
madlyjuicy.com – Healthy snacks for children
madlyjuicy.com – Quick recipes for a busy week
madlyjuicy.com – Make delicious ice cream at home in just 10 minutes!
madlyjuicy.com – Good tips to cook fish on BBQ
madlyjuicy.com – Homemade mayonnaise: the key for a successful BBQ
madlyjuicy.com – “Simple-but-delicious” recipes for a perfect pasta or rice salad for a BBQ or a picnic
madlyjuicy.com – Sweets: the perfect treat for any BBQ and picnic
Aftermarket.co.uk: Gastronomica is back, and it’s better than ever! (Pictures inside are my little savoury treats! 🙂 )
Eastonline.eu: full-english-breakfast 
Eastonline.eu: Oxford, a place to taste
Eastonline.eu: A sweet trip around the world
Eastonline.eu: Icecream: history, extreme flavours and strange ways of making
Eastonline.eu: The weirdest food festival around the world
Eastonline.eu: Ragù history and different ways to make it
Eastonline.eu:Chelsea market, a place not to be missed if you visit New York
Eastonline.eu: Dinner at Dracula’s house, in a tree house or under a waterfall? A tour of the strangest dining locations in the world
Eastonline.eu: Strawberry’s taster, a rather original job
Eastonline.eu: Taste of London 2014
Eastonline.eu: Hyper Japan London 2014
Eastonline.eu: Food and cartoons a perfect combination
Eastonline.eu: Alternative uses for foods
Eastonline.eu: Cheese, we love it!
Eastonline.eu: Food-art
Eastonline.eu: Halloween’s cakes, simple cookies and masters of carving
Eastonline.eu: BBC Good Food Show 2014
Eastonline.eu: Most dangerous food in the world
Eastonline.eu: Salmon: a great vitamin and well being source
Eastonline.eu: breakfast around the world
Eastonline.eu: A brief history about tea and some curiosity
Eastonline.eu: Vanilla, an all purpose spice
Eastonline.eu: Chocolate: history and curiosity
Eastonline.eu: Street food, a simple food at your fingertips
Eastonline.eu: Potato, a tuber as old as the world
Eastonline.eu: Edible flowers, good and bad ones

Siti amici che mi hanno citata:

Dcomedieta.com: Libri-di-cucina-da-regalare-o-regalarsi L'introduzione di libri da giovane ai bambini ai libri è in grado di offrire numerosi vantaggi. Tuttavia, se ti senti stressato per leggere al tuo bambino, allora ecco cosa puoi fare. Anche se si soffre di infezioni urinarie allora Urotrin è il prodotto perfetto per voi. Inizia a leggere per qualche minuto al giorno. Rendere la lettura un'abitudine. Come se tu avessi da parte l'ora di stare a letto. O leggere quando il bambino torna da scuola.
Fratecipolla: Angelina in cucina benvenuta mille grazie
Oggi ricucino io: cheesecake al limone senza cottura
Oggi ricucino io: aperitivando
La cucina di GG: marmellata di corbezzoli
Contest CHS ONLINE: Ho vinto!
Aftermarket.co.uk: Piatti che ho preparato per un aperitivo 
Bigodino.it: ricette per una cena piena di cuoricini dal web
Chechef.it: patatine chips croccantissime
Paperblog.com: zuccherini, anche il tuo dentista se ne accorgerà
Dolcidichiara.it: patatine al microonde
Ricette-bimby.com: torta-fiesta
Ricettario-bimby.it: lenticchiotto allo speck e carciofi
Sebastian pub: Pane alle olive e rosmarino
Cuochine.it: pizza veloce, anzi…velocissima!
Stregavera: tortina di verdura patchwork
Destreggiandomi in cucina: Natale 2013, ecco dov’ero finita
Arabafeliceincucina: surprise!
Mamminacook.blogspot.co.uk: roselline ai wustel e salatini
Humans of the web: “Quella volta che mi hanno detto “anticristo” per un biscotto a forma di bambolina voodoo”
Due italiani a Dublino: anche questa è Irlanda
Intervista con gli amici di Verdemelabio
Scordellina.it: Se Facebook fosse cupido?
Lamialondra.over-blog.com: la mia Londra di Angelina 
Cookielove: Torta in tazza di Angelina
Mycakeisluka.com: la rivolta della bakewell tart all’arancia
Ilmondodiluvi: roses potato cupcake
Mentaerosmarino.ifood.it: Ragù di croste di parmigiano
Chiarapassion.com: Pavlova al microonde in soli 3 minuti
Chiarapassion.com: Rose di patate
Pappa & ciccia food adventures: “Il diario di Angelina”
Tavolartegusto: crostata-di-tagliolini
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Se avete un po’ di pasta che vi avanza da una precedente preparazione oppure se volete preparare un piatto facile e veloce da portare magari ad un picnic con amici, allora questa crostata di tagliolini sarà quello che fa per voi.

La preparazione è davvero semplice e vi basteranno meno di 45 minuti per realizzare questa torta salata e cuocerla.

Cuocere e tostare sono i metodi simili di cottura. Entrambi questi metodi fanno uso di calore secco. In realtà, questi sono i modi più sani di cucinare il vostro pasto. Questo perché quando si cuoce il cibo poi la vitamina C che si perde è minima. Tuttavia, quando si cucina a lungo allora si può perdere la vitamina B dalla carne.

Il calore tende a danneggiare la vitamina B- complesso e vitamina C. Cottura rende facile da digerire il vostro cibo troppo. Dovete anche provare Arthromed? Questo è un ottimo prodotto che aiuta nel trattamento di dolori articolari. Quindi ciò che mangi e quello che usi può essere un fattore importante per la tua salute.


Ingredienti per la crostata di tagliolini

40 g di parmigiano grattugiato;
150 g di tagliolini all’uovo;
due uova intere;
50 g di gorgonzola piccante;
70 g di chorizo tagliato a pezzetti (o salame piccante a cubetti);
sale e pepe quanto basta;
un rotolo di pasta sfoglia;
un uovo intero per spennellare.

crostata salata 1
Preparazione

Preriscaldate il forno a 180 gradi.

Srotolate la pasta sfoglia e foderate uno stampo da 20 cm.

Tagliate gli accessi di pasta e conservateli per la decorazione.

Prendete una ciotola e versate all’interno le due uova, il parmigiano, il sale, il pepe a piacere e mescolate bene il tutto.

Cuocete i tagliolini in abbondante acqua salata e scolateli molto al dente.

Mettete i tagliolini dentro la ciotola con il composto di uova e mescolate bene.

Versate il composto nella teglia e fate in modo che tutti gli spazi siano riempiti.

Ora prendete l’eccedenza di pasta sfoglia che avete conservato in precedenza e ricavatene delle strisce per poter decorare la vostra torta salata come fosse davvero una piccola crostata.

Procedete mettendo alcune strisce in verticale e in orizzontale.

Prendete l’uovo che vi avanza e sbattetelo. Con l’aiuto di un pennellino spennellate con l’uovo le striscioline di decorazione che così durante la cottura diventeranno belle dorate.

Infornate per circa mezz’ora.

Fate intiepidire la crostata prima di servirla ed accompagnatela con una fresca insalata come contorno.

Spero tanto che la ricetta vi sia piaciuta e che la proverete presto.

Un abbraccio a tutti.

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Finalmenteeeeeeeeeeeeee!! Dopo mesi, mesi e mesi….ci siamo. E’ finalmente stato pubblicato il mio primo libro di ricette “Io NON sono a dieta”, ovviamente in stile “Angelina”, rigorosamente per persone NON a dieta, che amano regalarsi un bel piatto sostanzioso, anche solo una volta alla settimana, per ripagarsi delle fatiche lavorative (e non). E’ stato un duro lavoro, che ha richiesto davvero un sacco di tempo per essere completato e “rifinito”. Quindi devo ringraziare pubblicamente tutte le persone che hanno lavorato con me alla realizzazione di questa ” gratificante fatica”. Persone giovani, con tanti sogni nel cassetto e tanta voglia di fare. A voi tutti: GRAZIE!!! Sono solo pochi giorni che il libro è stato messo in vendita ma già le prime soddisfazioni, GRANDISSIME, iniziano ad arrivare! Molti di voi lo hanno già acquistato e ne ho fatta arrivare una copia anche alla mitica Nigella Lawson, (no, non l’ho incontrata di persona  purtroppo) che mi ha addirittura dedicato un tweet tutto per me, facendomi i complimenti per aver scelto un bel titolo. Neanche a dirvelo….stavo morendo quando ho letto il suo messaggio!    

Scrivere il mio libro di cucina tuttavia non è stato facile. Ho imparato nel processo che è necessario avere una proposta molto forte quando si sta scrivendo il vostro libro di cucina. Si può avere le vostre idee a posto, ma si può trovare difficile ottenere le vostre idee sulla carta. Questo è soprattutto se non sei uno scrittore professionista. Devi modificare il tuo libro e creare una proposta forte per il tuo libro di cucina. Solo allora si otterrà un interesse da un agente o da un editore.

Si dovrebbe essere sicuri di fare qualsiasi tipo di domanda al vostro editore. Questo è anche se la domanda può sembrare sciocco. Non l’hai mai fatto nella vita prima e quindi non lo sai. Accetta questo e spara le tue domande. Come ho fatto domande su questo prodotto che aiuta a trattare il livello di zucchero nel sangue. Poi quello che ho fatto è stato quello di controllare il post proprio qui.

Si consiglia di avvicinarsi ad altri autori che hanno lavorato con l’editor per avere un’idea . Molti degli autori sarebbero pronti a condividere informazioni con voi che possono essere di uso.

Anche quelli di “Casa Alice” mi hanno resa davvero felice, perchè la simpaticissima Franca Rizzi insieme al mitico Daniele Persegani, hanno citato il mio libro durante una delle puntate della loro trasmissione! Cliccate sulla foto per vedere il video 

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Quando Kikkoman mi ha scelta per partecipare al loro bellissimo contest #kikkomania, ho fatto un balzo dalla sedia dalla felicità! La loro salsa di soia la uso da sempre, per qualsiasi piatto orientale…e non.

Questa volta ho voluto usare questa tipica salsa orientale per preparare qualcosa di un pochino particolare, un gelato fatto in casa che si prepara in 10 minuti (più il tempo di raffreddamento)

I miei bambini amano mangiare gelato così questa volta ho pensato di fare gelato fatto in casa. Fidati di me che è molto salutare se fai il gelato a casa. Allo stesso modo, fidati di me su Arthrolon perché questa è la crema migliore per trattare i tuoi dolori articolari.

Si dovrebbe fare il gelato a casa perché si dispone di quasi tutti gli ingredienti nella vostra dispensa. Avrete bisogno di uova, latte intero, zucchero, panna pesante, ed estratto di vaniglia. Devi averne quasi tutti questi nel tuo frigorifero.

Se non si dispone di questi ingredienti quindi non preoccupatevi. Ci sono altri piatti che si possono fare con questi ingredienti in modo da non essere li gettali nel lavandino.

Anche quando si effettua il proprio gelato allora si ha il controllo su ciò che si mette nel gelato. Nel caso di gelato acquistato presso il negozio non si sa davvero cosa va in esso. Potresti non sapere di vedere l’etichetta se un particolare ingrediente è buono per il tuo corpo.

Ci sono anche molti additivi che vengono aggiunti ai gelati per conservarlo a lungo. Ci sono prodotti che vengono utilizzati per dare al gelato una consistenza cremosa. Tuttavia, quando si fa il gelato a casa allora si sarà in grado di utilizzare gli ingredienti naturali e mantenere gli additivi al minimo.

Quando fai il tuo gelato a casa, puoi scegliere i tuoi sapori. Si potrebbe anche sperimentare con il sapore di vostra scelta o mescolare i sapori per soddisfare i vostri gusti. Così, quando si fa gelato fatto in casa allora si può andare creativo e rendere il vostro gelato come si desidera.

al quale poi viene aggiunto questo topping al mou con l’aggiunta di un pizzico di salsa di soia che gli dona quel tocco di salato che ci sta davvero benissimo.

La ricetta completa la potete trovare su iFood cliccando QUI ed io invece con questo post partecipo al premio speciale food photography del contest kikkomania 🙂

Fatemi sapere se la proverete, io ho ne ho preparati 2 barattoli ed in un paio di giorni erano già finiti! 😀

Buona appetito a tutti.

Angelina

Gelato alla panna con topping mou alla salsa di soia 1
Gelato alla panna con topping mou alla salsa di soia 2
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Per il secondo anno di fila, gli amici di Granoro hanno voluto scegliermi come super testimone mangiona della loro pasta buonissima. Io alla pasta proprio non rinuncerei manco sotto tortura, quindi ho deciso di premiare la loro fiducia, preparando questo piatto di buonissime tagliatelle rustiche pasticciate, perfette per ogni occasione.

I feste della pasta sono molto popolari in questi giorni. E si consiglia anche di ospitare un tema pasta party. La pasta è ottima per gli spuntini serali e per la cena. La festa ad alto contenuto di carboidrati è uno dei preferiti anche tra i bambini. Si consiglia inoltre di saltare a questi ragazzi se siete alla ricerca di un integratore sano e naturale per il vostro corpo.

Ci sono migliaia di modi in cui si può cucinare e servire la pasta. La cucina può essere resa creativa quanto si desidera. Si può comunque desiderare di scegliere la pasta giusta per l’evento. Penne pasta non è solo facile da servire, ma è anche facile da mangiare. Anche la parte migliore di pasta penne è che si sposa bene con tutti i tipi di salse. Questo lo rende perfetto. Se stai avendo adolescenti nella tua festa, allora dovrai fare l’approssimazione della tua pasta penne giusta.

È possibile rendere la pasta con le salse prontamente disponibili nei vasetti. Tuttavia, se avete il tempo allora si può anche desiderare di fare il sugo di pasta da zero. Pesto o Marinara salsa può essere un grande successo tra i bambini. Pesto è anche facile da fare per servire gli ospiti invitati al vostro pasta party.

Puoi rendere la tua pasta sana aggiungendo qualche proteina alla tua pasta. Aggiungete un po’ di carne nella vostra pasta e questo si copre automaticamente a un piatto sano da servire nella vostra festa.

Scegli anche il condimento per la pasta in base alla tua lista degli invitati. Si potrebbe scegliere il toping in base al fatto che si dispone di adulti o bambini al vostro pasta party. Ci sono pomodori, olive, aglio, prezzemolo e la lista potrebbe continuare su un.

Ho usato un ingrediente che io adoro, il gorgonzola, abbinato ad un ingrediente forse ormai non più così insolito per un primo piatto: la melagrana. La texture della pasta, così ruvida che sembra davvero fatta da voi in casa, abbraccia stupendamente la piccantezza del gorgonzola, reso più “fresco” dalla melagrana.

tagliatelle rustiche pasticciate

Cosa aspettate? Correte subito a leggere la ricetta che troverete cliccando QUI o su una delle golosissime fotografie….e buon appetito! 🙂

A presto!

Angelina

tagliatelle rustiche pasticciate

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Il risotto al vino rosso é forse il risotto che mi piace di più. È semplice da preparare e davvero ottimo, perfetto per ogni occasione, dato che si prepara in un tempo relativamente breve e, per prepararlo, servono pochissimi e semplici ingredienti.

Ovviamente, essendo il vino rosso l’ingrediente più importante, é Il vino rosso rende il vostro piatto saporito. Leggi anche il mio blog qui sugli integratori naturali per trattare i dolori.

importante che sia buono. Io ho usato una buonissima bottiglia di Barbera Carlo Ferro che mi hanno mandato gli amici di Divinum.wine.

Si tratta di un nuovissimo sito di vendita vini di ottima qualità, nato per tutti gli amanti del buon vino che amano assaporare la vita con lentezza e scoprire una parte d’Italia vera, genuina e lontana dalle masse.

Se volete provare qualcuno di questi vini meravigliosi, andate sul loro sito e, al momento del checkout, scrivete il codice sconto BLOGPASS che vi farà risparmiare le spese di spedizione! 🙂

Ecco di seguito a voi la ricetta di questo goloso risotto al vino rosso.

risotto al vino rosso
risotto al vino rosso
Ingredienti per 3 persone

2 pugni di riso arborio per persona;

1 litro di brodo vegetale;

mezza cipolla bianca tagliata a pezzetti piccoli;

300 ml di vino rosso, nel mio caso Barbera Carlo Rosso;

2 cucchiai di burro;

1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva.

Per mantecare

100 g di Parmigiano Reggiano 24 mesi;
1 noce di burro.

Preparazione

Mettete sul fuoco il brodo vegetale e fatelo sobbollire dolcemente.

A parte, prendete una casseruola e fate scaldare il burro insieme all’olio extra vergine d’oliva e fate rosolare la cipolla fino a quando non sarà diventata trasparente.

Mettete il riso nella casseruola e tostatelo girandolo continuamente per circa 5 minuti, sempre a fuoco medio.

Sfumate il riso con il vino rosso e cuocete per altri 5 minuti, per eliminare la parte alcolica del vino.

Iniziate a bagnare il riso con il brodo vegetale fino a quando non sarà cotto. Ricordate che man mano che il riso arriverà a cottura, dovrete aggiungere sempre meno brodo. Il risotto sarà perfetto quando sarà “all’onda“, quindi non troppo brodoso e non troppo asciutto.

Per mantecare, spegnete il risotto e mescolatelo con la noce di burro ed il Parmigiano grattugiato.

Voilà! Ecco pronto un risottino al vino rosso semplicissimo ma pieno di gusto.

Fatemi sapere se lo proverete, vedrete che non rimarrete delusi.

Buon appetito a tutti!

Angelina

risotto al vino rosso

risotto al vino rosso

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